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明膠廠家建議大家使用骨明膠時,將骨膠浸泡在等量或稍多的水(是熱水)中約10小時,使膠塊變軟,然后加熱其成為膠液。膠水和水的比例須根據需要的粘度來決定。例如,加水多粘度低,稀薄,加水少粘度高,粘度高。使用熱膠時,膠水
發布時間:2023-02-04 點擊次數:197
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工業明膠(是膠原的水解產物,是一種無脂肪的高蛋白,且不含膽固醇,是一種營養型的食品增稠劑。食用后既不會使人發胖,也不會導致體力下降。明膠也是很理性的,會隨著市場的變化而變化。 明膠還是一種強有力的保護膠體,化
發布時間:2022-10-13 點擊次數:599